May 12
Ben kek yapmayı sevenlerdendim ama yemek aklıma gelmezdi, hamile olana kadar Dışarıdan beslenmemeye dikkat ettiğim için her misafirime kekim hazır oluyordu. O an evde kekin içine girecek hangi malzeme varsa kekin ismi ona göre şekilleniyordu. Çikolatalı, incirli, muzlu, üzümlü… Yaban mersini lezzetli bir meyve tabi hakikisini bulabilirseniz. Hafif ekşimsi bir tadı olmalı. Bir çok yerde şeker ile …
May 09
Kurabiyeye kim hayır diyebilir ki. Hele ısırdığınızda çikolata parçaları ağzınızda dağılırsa… Çay yanında servis edildiğinde hoş sohbet ile lezzetine lezzet katar. İstediğiniz şekli verebilirsiniz. Hem ağza hem göze hitap etmesini istiyorsanız mutfağınızda kurabiye kalıpları bulundurun derim ben. Malzemeler: – 125 gr oda ısısında tereyağ – 1 adet yumurta – 1 kahve fincanı pudra …
Nis 28
Bugün Adana çok sıcaktı. Yaz geldi dedi herkes. Bu havalara alışmak lazım burada yaşayan biri olarak ama bu sıcaklara kimse alışamaz Bu sıcak günde sabah arkadaşlarla yapılan güzel bir kahvaltının ardından mutlu mutlu siparişlerimi hazırlamam az da olsa sıcağı unutturdu. Bugün ilk siparişim rengarenk elmalı toplardı. Hindistan cevizli, kakaolu, çikolata ve şekerli… İkinci …
Nis 26
Bir televizyon programında gördüm bu tatlıyı ve dikkatimi çekti. Sütlü tatlılara bayılırım, kadayıfla nasıl olacağı merakı kolları sıvamamı sağladı. Yaptıktan sonra hemen ikram ettim çevremdeki sevdiğim insanlara. Sanırım bir kaç kişi ikinci bir servis istedi. Kaçınılmaz son, tarif kısmına geldi Burada yayınlamak istedim. Yapımı kolay, tadı çok güzel, görüntüsü iştah açıcı… Malzemeler: – 1 …
Nis 19
Altan Kitabevinde tanıştık Figen hanımla. Kendisi dans hocası… Danstan sonra öğrencileriyle atıştırmalık ikramlıklar istediler benden. Elimden geleni yaptım ve beğenmişler Kalpli Peynirli Atıştırmalık Havuçlu Toplar Teslime hazırlar
Son Yorumlar